Question

Por que os metais sal (NaCl) e soda cáustica NaOH)são isolantes quando sólidos e condutores quando líquido ou dissolvidos em água?

Answer 1

Qualquer átomo possui o mesmo número de prótons e elétrons, assim como as substâncias formadas por grupos de átomos. Diz-se então que eles são eletricamente neutros. Entretanto, quando moléculas com ligação iônica (caso dos exemplos que vc colocou acima) entram em contato com a água, ocorre uma reação química (chamada, adivinha, ionização) formando íons, ou seja, separando átomos e os deixando carregados de prótons ou elétrons. E é exatamente esse desequilíbrio que possibilita a condução de eletrecidade.