Por que o tempo de cozimento de alimentos em panelas de pressão usual, em grandes altitudes é mais demorado? julgue as afirmativas abaixo e marque a correta.
Escolha uma opção.
a) A pressão atmosférica é maior em grande altitudes,dai a fervura d´agua ser em temperatura maior.
B) A pressão atmosférica é menor em grandes altitudes,dai a fervura d'agua em ser tem temperatura menor.
C) A pressão atmosférica é maior em baixas altitudes,dái a fervura d'agua ser em temperatura menor.
D) A pressão atmosférica é menor em baixas altitudes,dai a fervura d'agua ser em temperatura maior.
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Resposta: Letra D
Explicação: Usando de exemplo o mar, como todo mundo sabe quando mais fundo maior a pressão. Então dessa forma, quanto mais baixa a pressão atmosférica, a fervura da água tem que ser em uma temperatura maior.
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