Química, perguntado por topwwe32, 1 ano atrás

por que o queijo parmessao pode ser armazenado a temperatura ambiente enquanto o queijo tipo minas deve ser guardado em geladeira?

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Respondido por Joãothels

8

o parmesão na temperatura ambiente so vai acabar fermentando, já o tipo minas nao ainda mais por ser um queijo "úmido"

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