por que o lêvedo presente no fermento faz o pão ficar fofinho e macio?
Soluções para a tarefa
Respondido por
2
Pois nele possui fungos.
Respondido por
6
sim o fermento ´e um fungo, existem dois tipos de fermentos o químico e o biológico
biológico: quando enjeta-se no pão libera co2 ( gás carbônico) fazendo o pão crescer
processo químico: o pão quando estar em fase de crescimento acontece que libera vários furinhos assim deixando o pão macinho
________________________
espero te ajudado ^_^
alêh ^_^
_______________________
biológico: quando enjeta-se no pão libera co2 ( gás carbônico) fazendo o pão crescer
processo químico: o pão quando estar em fase de crescimento acontece que libera vários furinhos assim deixando o pão macinho
________________________
espero te ajudado ^_^
alêh ^_^
_______________________
ALEXANDRE723:
^_^
Perguntas interessantes