Biologia, perguntado por asunakai1, 1 ano atrás

Por que o fermento faz o pão crescer?

Soluções para a tarefa

Respondido por fernandamelo889

Porque provoca bolhas de gas dentro dos alveolos formados pela massa do pão. As bolhas são produzidas pela fermentação da levedura Sacharomyces cerevisae.

asunakai1: Obrigada ^-^

Respondido por Mille1

Porque os fungos que se alimentam do pão liberam CO2, criando "bolhas" dentro dele que aumentam o volume da massa.

Pergunta anterior

Próxima pergunta

Perguntas interessantes

Matemática, 9 meses atrás

Uma fazenda tinha 1.890 bois no pasto. Seu proprietário comprou uma quantidade de bois que corresponde à terça parte da que ele já tinha. Com quantos bois ele ficou no total?

Matemática, 9 meses atrás

calcule o valor de x em cada um dos quadrilateros abaixo...

Matemática, 9 meses atrás

me respondem por favor!

História, 1 ano atrás

quais atividades economicas os grupos humanos praticavam no período paleolítico?

Sociologia, 1 ano atrás

Quais são os temas centrais que antecederam e influenciaram a formação da sociologia brasileira no final do século XIX e inicio do século XX?

História, 1 ano atrás

Forma de governa dos tupis.

Matemática, 1 ano atrás

Quantos metros tem 120 cm?

Física, 1 ano atrás

Um espelho: Escolha uma: reflete a luz de forma difusa refrata a luz de forma difusa reflete a luz de forma especular refrata a luz de forma especular...