Question

Por que o engenho virou o maior simbolo da sociedade colonial instalada no Brasil pelos portugueses?

Answer 1

Porque a sociedade colonial Brasileira, em seu momento auge, foi marcada pelo plantio de cana de açúcar com emprego de mão de obra escrava. Para processar a cana, eram usados os engenhos, que operados por escravos, produziam o açúcar para consumo dos europeus.