Question

por que o dolar americano se tornou moeda de referencia no mundo todo

Answer 1

Após a segunda guerra mundial, o único grande pais industrializado que não teve o seu parque industrial destruído impôs as suas condições, através do acordo de Bretton Woods, que substituiu o padrão ouro pelo dólar, permitindo desta forma que os Estados Unidos ficasse ainda mais forte do ponto de vista econômico e financeiro
então assim sendo os EUA se propuseram a ajudar os países europeus que tinham sido devastados, essa ajuda veio através de um plano chamado plano Marshall que emprestava dinheiro para que começassem a reconstrução, esse dinheiro era o dólar, que passou a ser aceito como moeda por todos os europeus já que era originado de "ajuda". Os empréstimos foram cobrados logicamente com juros.

O interessante e é até uma curiosidade é que Os empréstimos foram cobrados lógicamente com juros, mas o detalhe muito legal é que os EUA não tem lastro em ouro para garantir a quantidade de dolares emitidos. Então é o país que mais deve no mundo porque paga tudo em dólares que não tem lastro, mas mesmo assim todo mundo aceita. No dia que todos se juntarem para trocar os dólares que tem por ouro, os EUA quebram vergonhosamente, e então veremos a super potência de que tamanho é na verdade. 
Um exemplo é tipo:
Imagine de que tamanho seria o Brasil se todo mundo aceitasse o Real como pagamento de tudo sem questionar se tem ou não o ouro correspondente para garantir as notas. Poderíamos comprar tudo, bastaria fabricar as notas e sair gastando. 
Espero ter ajudado bons estudos ...