Question

por que o detergente é tão eficiente na limpeza de superfícies gordurosas?​

Answer 1

Quando uma molécula do detergente é colocada em um meio aquoso onde existe gordura, parte dela fica presa nesse material, deixando a outra em contato com a água”,o detergente acaba quebrando a oleosidade em pedaços microscópicos, que ficam boiando na água

espero ter ajudado^^