Química, perguntado por esterdossantos, 1 ano atrás

por que o alimento cozinha mas rapido numa panela de pressão

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Respondido por yoPadawan
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Como a panela esta fechada aumentando a pressão dentro da mesma, precisa-se de mais calor para começar a ferver, fazendo assim com que o alimento cozinhe mais rápido.

esterdossantos: muito obrigada :)
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