Química, perguntado por LariSwag, 1 ano atrás

Por que o alimento cozinha mais rapido na panela de pressão ?

Soluções para a tarefa

Respondido por ritaribeeiro

Por causa da pressão que há na panela

adrinescarmin: Porque ele não libera calor mais facilmente dentro da panela,sendo assim a temperatura da água aquece mais rápido e a evaporação da água se concentra dentro da panela. É parecido com uma sauna.

adrinescarmin: sim

Respondido por mariaeduarda288

por causa que se for em panela comum nao vai ter pressão. já na panela de pressão ele cozinhara mais rápido, pois pegará pressão para o alimento cozinhar.
espero ter ajudada

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