por que lipídios proteínas e carboidratos não são absorvidos diretamente no organismo
Soluções para a tarefa
Pois são moléculas muito grandes para serem absorvidas pelas células!
Essas moléculas sofrem ação de enzimas, para que estas sejam quebradas em "partes" menores e assim, passarem pela membrana das células.
No caso de um amido, ele sofre ação da amilase, e assim é degradada em glicose para ser absorvida.
Os lipídios sofrem ação de lipases, quebrando-os em glicerol e ácidos graxos.
As proteínas, pela ação de enzimas, são degradadas em aminoácidos.
Também é uma alternativa de se extrair o máximo de energia que essas substâncias tem a nos oferecer. Pra que gastar tudo de uma vez se posso economizar e gastar aos poucos, somente quando preciso, certo?
É dessa maneira que nosso organismo tbm trabalha, ele gasta a energia aproveitando ao máximo do que lhe é "oferecido". E caso ele absorvesse tudo de uma vez, o gasto pra absorver seria muito maior, pois iria demandar muito mais energia, sendo desfavorável "investir" energia assim. Ele absorve aos poucos pra aproveitar ao máximo da energia.