Question

Por que ao fazer carne de panela, a cozinheira costuma cortar a carne em pedaços menores antes do cozimento?​

Answer 1

Resposta:

para garantir que todos os pedaços da carne cozinham juntos

Explicação:

ou seja demorará menos tempo para ser cozida pelo fato de que a carne inteira alem de demorar ela provavelmente não cozinheira completamente ou alguns pedaços estariam cru ou passariam do ponto

Espero ter lhe ajudado qualquer coisa me corrigem obrigada