Question

Por que a arte visual é uma linguagem?

Answer 1

A arte visual também é definida como uma linguagem.

Existe um conjunto de elementos que estrutura a arte visual e que pode ser ensinado e aprendido.

Esses elementos carregam consigo interpretações e significados que estão ligados aos sentimentos humanos. Eles não estão ligados ao discurso lógico e racional da linguagem escrita ou da matemática, pois são ambivalentes e cada pessoa pode interpretar a seu modo uma obra de arte visual criada pelo homem.

Answer 2

São várias as Artes tidas como expressões linguísticas artísticas, entre as quais estão o Teatro, a Dança, as Artes Visuais e, inclusive a Música. 
Perceba que a Arte relaciona-se, tendo como um instrumento para sua apreciação a Visão são as que denominamos Artes Visuais e entre estas podemos destacar a Fotografia, o Cinema, a Pintura, etc. 
Sob um outro aspecto, poderíamos relacionar os Cursos de Arquitetura e suas variações que expressam a linguagem artística no campo das Artes Visuais e as vimos em fachadas de obras da construção civil. 
A Dança, a Música também são igualmente expressões de Arte e comunicam a linguagem de um Povo, de uma Cultura. 
A Arte expressa, em suas diversas manifestações, com muita profundidade e encanto, a linguagem de uma coletividade de uma Região.