Por qual motivo acontece a reação química da coca-cola e bicarbonato de sódio?
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O bicabornato e a bala de menta vão direto para o fundo da garrafa por serem menos denso que o refrigerante. Também possuem ácido cítrico que auxilia no aumento da formação de gás carbônico, o que tende a formar mais bolhas. Em contato com o refrigerante, o bicarbonato e a bala de menta aumentam a quantidade de gás e provocam o surgimento de bolhas que saem da garrafa como um jorro explosivo.
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