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Resposta: o fato de não se misturarem se relaciona aos estados em que os componentes se encontram: o gelo está no estado sólido e o suco no estado líquido. E o gelo permanece em cima por causa da sua densidade, componentes com menor densidade ficam um local superior enquanto que os de maior densidade ficam no fundo.
Explicação passo a passo:
essa explicação pode ir muito além quando analisamos equilíbrio térmico, hidrostática e outros assuntos.
O gelo ao entrar em contato com o líquido vai buscar o equilibrio térmico e a medida que ele é alcançado, o gelo sofre fusão e sua densidade muda também.
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