Podem me ajudar? Vou fazer uma pesquisa sobre comidas típicas da região do nordeste. O
meu professor quer que eu coloque os elementos quimicos presentes em cada alimento. Mas eu não consigo achar os elementos químicos de cada um,me ajudem POR FAVOR!
Comidas típicas:
~
Caruru,Macaxeira,Moqueca,Buchada de bode,Sarapatel e vatapá.
Soluções para a tarefa
Respondido por
2
São muitos alimentos e centenas de componentes: aí ta alguns componentes da macaxeira
Água
Minerais
Cálcio
Magnésio
Fósforo
Potássio
Sódio
Zinco
Vitaminas
Vitamina C, ácido ascórbico
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Vitamina B6
Ácido fólico
Vitamina B12
Vitamina A (atividade equivalente de retinol)
Vitamina A
Vitamina E
Vitamina D
Vitamina K (filoquinona)
Lipídios
Gorduras saturadas
Gorduras monoinsaturadas
Gorduras poliinsaturadas
Colesterol
Outros
Cafeína
RebecaSous:
São muitos mesmo. Poderia falar sobre mais 3 por favor?
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