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3. Ao longo da história, tradicionalmente as cidades do interior de São Paulo cultivavam, dentre outros produtos, o café, que contou com a mão de obra de quem?
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Resposta:
Imigrantes europeus (pobres)
Explicação:
Durante boa parte do Ciclo do Café, a mão de obra utilizada nas lavouras e no transporte foi a dos escravos. Com a proibição do tráfico negreiro para o Brasil em 1850 e a consequente abolição da escravatura no país em 1888, os fazendeiros precisaram encontrar outro tipo de mão de obra. O governo passou então a incentivar a vinda de imigrantes europeus, particularmente italianos.
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