Question

Pesquisadores avaliaram a água potável de uma cidade brasileira e encontraram diversas substâncias que estão destacadas a seguir.
Esses compostos relacionam-se a hormônios sexuais, produtos farmacêuticos e produtos de origem industrial. A princípio, segundo a autora da pesquisa, estes compostos não deveriam estar presentes na água consumida pela população. "Alguns foram encontrados numa concentração até mil vezes maior que em países da Europa", relata Gislaine Ghiselli, pesquisadora do Instituto de Química da Unicamp.
Disponível em: unicamp Acesso em: 8 mar. 2018. (adaptado)
Para identificar as substâncias encontradas nessa água, vários testes são realizados. Um deles consiste na adição de gotas de uma solução de hidróxido de sódio para promover uma reação de neutralização.
Dentre as substâncias apresentadas no texto, qual delas poderia ser identificada em uma reação de neutralização com o hidróxido de sódio?
A Benzopireno. B Bisfenol A.
C Cafeína.
D Colesterol.
E Progesterona.

Answer 1

Letra B, Bisfenol A.

Analisando as outras alternativas é possível ver que:

- A cafeína por apresentar funções de amina e amida, são de caráter básico. Não irão reagir com o NaOH.

- O Colesterol possui funções de álcool, e a água estando nas condições apresentadas não sofreria neutralização da Soda Caustica.

- A progesterona possui função Cetona que não reage com a soda cáustica.

A única alternativa correta seria o Bisfenol A que tem um grupo Fenol (OH - ligado a anel aromático).

Essa ligação possui características ácidas e pode reagir com o NaOH numa reação ácido-base de neutralização.