Filosofia, perguntado por AmandaBis517, 10 meses atrás

pesquisa pq por meio da embalagem a vácuo e possível conserva o alimento

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Respondido por brunorpccb30
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O ar é um agente de oxidação / deterioração de matéria orgânica ( por exemplo: deixe uma maça cortada ao meio exposta, provavelmente os organismos presentes no ar irão apodrece-la). Alimentos a vácuo estão sem contato com o ar e com o meio externo, por isso se conservam por mais tempo.

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