Question

Para serem absorvidos pelas células do intestino humano, os lipídios ingeridos precisam ser primeiramenteemulsificados. Nessa etapa da digestão, torna-se necessária a ação dos ácidos biliares, visto que os lipídios apresentam uma natureza apoiar e são insolúveis em água.Esses ácidos atuam no processo de modo a O hidrolisar os lipídios.© agir como detergentes.© tornar os lipídios anfifílicos.© promover a secreção de lipases.© estimular o trânsito intestinal dos lipídios.

Answer 1

Bom dia.

Como vai?

Entende-se que os ácidos biliares têm a função de ajudar na digestão, uma vez que os mesmos atuam detergentes pois são emulsificadores de gorduras.

Os ácidos biliares são definidos como substâncias anfifílicas, isto é, são moléculas que são solúveis no meio aquoso, mas também apresentam uma parte hidrofóbica que não podem ser solúveis na água, mas em lipídios e solventes.

Com isso, os ácidos biliares se comunicam com os lipídeos para ajudar na atuação da água quando é realizado a hidrólise.

Portanto a alternativa correta é a letra B.

Abraços!

Answer 2

A alternativa correta: letra (B) Agir como detergentes.

Os Ácidos biliares agem como detergentes, transformando os lipídios em pequenas "bolinhas",de modo a facilitar a ação das lipases.