Para o nosso corpo se manter vivo e funcionando adequadamente , precisamos da energia que provém dos alimentos . Os alimentos necessitam ser decompostos para liberar as substancias neles contidas e permitir sua distribuição pelos sangue e absorção por todas as células. Qual a diferença entre o processo quimico e o processo mecanico da digestão?
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O processo químico é caracterizado pela ação das enzimas sobre o alimento fazendo com que as macromoléculas virem micromoleculas facilitando o transporte dos nutrientes no sangue. Enquanto o processo mecânico caracteriza-se pela mastigação a qual ajudará também a diminuir o tamanho das moléculas do alimento
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