Para entender como nasceu a gastronomia e suas inter-relações com outras culturas, precisamos voltar ao principio da humanidade. Literalmente à Idade da Pedra, no momento em que surgiu o homo sapiens, ou o homem moderno. Desde os primórdios, o ser humano sentiu necessidade de se reunir em grupo. Como ser social e inteligente, desenvolveu normas para reger a vida em comunidade, consagrou costumes, crenças e também produziu arte. O ato de se alimentar está intimamente ligado à evolução do homem enquanto ser biológico, assim, tendo em vista a evolução da gastronomia, analise o trecho a seguir: “A Revolução ____________ foi um importante marco na evolução da gastronomia, pois o homem deixa de ser ____________ e passa a ser ____________, o que possibilitou a ele domesticar plantas e animais. Segundo registros arqueológicos, tais experiências ocorreram na região denominada ____________ , situada no Oriente médio.” Diante disso, assinale alternativa que preencha corretamente as lacunas:
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Resposta:
Agrícola - nômade - sedentário - mesopotâmia
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Resposta:
neolítica,nômade sedentário crescente fértil
Mari1995san:
Concordo
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