Biologia, perguntado por kaomalesso, 1 ano atrás

outro ewtudante afirmou que um dos motivos pelos quais o calor pode matar um ser vivo é que a maioria dos enzimas deixa de funcionar em temperaturas muitos altas. explique por que a enzima deixa d funcionar nesse caso

Soluções para a tarefa

Respondido por Oppenheimer
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Olár!

As enzimas só funcionam em uma determinada faixa de temperatura; quando está fora dessa faixa, elas desnaturam, ou seja, perdem a sua função, o que pode ser permanente ou não dependendo do tempo de exposição à temperatura elevada.


kaomalesso: obg
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