Question

Os vegetais não possuem todos os
aminoácidos necessários para o funcionamento do
nosso organismo.
Baseado nessa informação, explique com detalhes,
por que devemos degustar a mistura, arroz e feijão,
na proporção de 2:1, "O popular Baião de Dois.

Answer 1

Resposta:

O arroz possui carboidratos essenciais, que darão energia para o nosso corpo, além de nos saciar e impedir que "belisquemos" após as refeições.

O feijão, também possui altos índices de carboidrato, todavia possui nutrientes como fibras e proteínas, e vitaminas como o ferro, que está diretamente relacionado com o transporte de oxigênio no nosso corpo.