Os processos de purificação das substâncias são os de separação dos componentes das misturas e variam conforme a mistura, seja homogênea ou heterogênea. Ao conjunto desses processos, dá-se o nome de Análise Imediata. Existem dezenas de métodos para realizar tais separações, sendo todos processos físicos. A seguir, você vai encontrar os métodos mais utilizados para realizar tais separações. Para a separação da mistura de água e sal de cozinha dissolvido, é usada a técnica da:
a) Catação.
b) Destilação simples.
c) Destilação fracionada.
d) Filtração.
e) Decantação.
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A DESTILAÇÃO SIMPLES serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido, como NaCl e H2O(água e sal de cozinha).
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