Os microrganismos usados no preparo do pão (saccharomyces cerevisiae) e o fermento de padaria crescem e se reproduzem, haja ou não oxigênio disponível. Tendo em vista essa versatilidade metabólica, é correto afirmar que uma população desses microrganismos, para crescer até certo número de indivíduos, em condições de anaerobiose: a levará menos tempo do que em aerobiose. B consumirá uma quantidade de glicose igual à quantidade que consumiria em aerobiose. C consumirá mais oxigênio do que consumiria em aerobiose. D gastará mais energia do que em aerobiose. E consumirá mais glicose do que em aerobiose
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Resposta:
Letra E consumirá mais glicose do que em aerobiose.
Explicação:
Em condições de anaerobiose, o microrganismo terá de realizar a fermentação, que produz menos energia que a respiração celular. Assim, precisará consumir mais moléculas de glicose do que se fosse realizar respiração celular.
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