Os mais famosos violinos do mundo foram fabricados entre 1600 e 1750 pelas famílias Amati,
Stradivari e Guarneri. Um dos principais segredos desses artesãos era o verniz, tido como o responsável pela
sonoridade única desses instrumentos. Os vernizes antigos eram preparados a partir de uma mistura de
solventes e resinas, em diferentes proporções. Uma receita datada de 1650 recomendava a mistura de resina de
pinheiro, destilado de vinho e óleo de lavanda. O quadro a seguir ilustra as principais substâncias presentes nos
ingredientes da receita. (imagem)
Soluções para a tarefa
a) Hidrocarboneto; ácido carboxílico, álcool e éster.
b) C2H6O.
As funções químicas identificadas são:
Hidrocarbonetos: compostos orgânicos que possuem apenas átomos dos elementos carbono e hidrogênio, CxHy.
Ácidos carboxílicos: apresentam o grupo funcional carboxila, isto é, um carbono que realiza uma ligação dupla com outro carbono e uma ligação simples com um grupo OH.
Álcool: possuem uma ou mais hidroxilas (OH) ligadas diretamente a átomos de carbono saturados.
Éster: compostos orgânicos oxigenados formados pela reação entre um ácido carboxílico e um álcool. Apresentam o grupo funcional composto por dois átomos de oxigênio e dois radicais.
A) As funções encontradas são:
- hidrocarbonetos apenas carbono e hidrogênio (CH-),
- álcoois (X-OH)
- ácido carboxílico (X-COOH)
- éster (X-COO-X)
B) A fórmula molecular deste álcool é C₂H₆O
Funções Orgânicas
As funções orgânicas são determinadas pela presença de substâncias diferentes aos hidrocarbonetos numa cadeia. As funções conhecidas são: Álcool, aldeído, cetona, acídos carboxílicos, éter, éster, amidas, aminas, entre outras.
A nomenclatura de um composto baseia-se na sua estrutura, pelo que devemos analizá-la em partes para determinar o seu nome, segundo as regras da IUPAC.
Para determinar o nome de um composto orgânico devemos atender:
- Ao número de átomos de Carbono (C) na cadeia principal
- Ao número e posição de possíveis ligações duplas e/ou triplas
- Ao número e posição de possíveis radicais
Veja mais sobre em:brainly.com.br/tarefa/31404369
#SPJ3
