Os lipídios são moléculas pouco solúveis em
água, por isso, são chamadas de que?
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Enquanto a maioria dos compostos orgânicos são capazes de interagir com a água, os lipídios, também chamados de lipídeos ou lípides, são insolúveis no solvente já que apresentam muitas ligações covalentes apolares.
ou seja; ipídeos ou lípides
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