OS LIPÍDIOS , QUE SÃO GORDURAS , SO PODEM SER DE ORIGEM ANIMAL. VERDADEIRO OU FALSO?
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Resposta: Todas as gorduras e óleos são classificados como lipídios e podem ser encontrados em alimentos de origem animal (manteiga, creme de leite, banha, etc.) e de origem vegetal (óleos, margarinas, etc.). São divididos em lipídios simples, compostos e derivados, de acordo com as diferenças na sua estrutura
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