Os lipídios compreendem moléculas hidrofóbicas, ou seja, que não se dissolvem em água. Os sais biliares atuam na absorção de lipídios através de:
ALTERNATIVAS
(a( )Aumento do trânsito intestinal.
b( )Emulsificação de lipídios, fazendo que suas cadeias hidrofóbicas fiquem protegidas da água.
c( )Quebra de lipídios durante a digestão.
d ( )Liberação das enzimas responsáveis pela quebra dos triacilgliceróis.
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Resposta:
d ( )Liberação das enzimas responsáveis pela quebra dos triacilgliceróis.
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