Os lipídios chamados popularmente de gorduras. Essas substâncias tem quais importâncias para o
nosso organismo?
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Resposta:
Função de reserva energética (geralmente o corpo usa energia dos carboidratos primeiro, mas quando necessário os lipídeos podem fornecer energia); função estrutural na membrana plasmática na forma de fosfolipídeos; serve para isolamento térmico em alguns animais (camada de gordura) e ajuda na regulação termica (termogenese); atua na proteção e suporte em alguns órgãos internos; também estão presentes no corpo formando os esteroides, que são alguns hormônios sexuais, a vitamina D e colesterol.
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