Question

os lactobacilos e as leveduras utilizam glicose como substrato para obtenção de energia, qual desses processos é realizado também pelos músculos? em que circunstâncias esses processos ocorrem em células musculares?

Answer 1

As células musculares, sob certas circunstâncias, realizam o mesmo processo realizado pelos lactobacilos: a fermentação lática. Esse processo ocorre quando o músculo está em pleno movimento e ocorre a sobrecarga das mitocôndrias. Nesses casos, a obtenção de oxigênio torna-se insuficiente para atender às necessidades da mitocôndria, que passa a funcionar anaerobiamente (sem oxigênio livre), produzindo ácido lático.