Question

Os guias alimentares apresentam material desenvolvido de acordo com a escolaridade e grau de entendimento do público-alvo. No Brasil, temos disponíveis o Guia Alimentar para a População Brasileira, os dez passos para uma alimentação saudável, de acordo com a faixa etária, e a pirâmide dos alimentos. O modelo alimentar proposto pela pirâmide é baseado numa dieta de 2000 kcal, quantidade de energia suficiente para suprir as necessidades da maior parte da população adulta. Foi estabelecida para cada grupo de alimentos uma porção padrão com um valor calórico fixo, a fim de se estipular os seus equivalentes e uma lista de substituições. COELHO, Karina Dantas. Base da nutrição dietética. IN: COELHO, Karina Dantas. Introdução à dietética e guias alimentares. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016.
Assinale a afirmativa correta:
a) Encontra-se no primeiro nível da pirâmide o grupo das frutas e o das verduras e legumes.
b) No segundo nível da pirâmide encontram-se os alimentos fonte de carboidrato complexo, o amido.
c) No terceiro nível da pirâmide, está o grupo das carnes e dos ovos, devendo ser consumida uma porção diária de aproximadamente 190 kcal.
d) O grupo das leguminosas e oleaginosas não é exclusivo da pirâmide brasileira.
e) No último nível da pirâmide dos alimentos, encontram-se três grupos: leite e seus derivados, óleos e gorduras e açúcares e doces.

Answer 1

Resposta:

Letra C

Explicação:

No terceiro nível da pirâmide, está o grupo das carnes e dos ovos, devendo ser consumida uma porção diária de aproximadamente 190 kcal.