Os exames laboratoriais bioquímicos têm como principal objetivo avaliar a quantidade de analitos biologicamente importantes para o organismo, que podem ser íons (sais e minerais) e moléculas orgânicas. Dentre os métodos para quantificar os analitos presentes nas amostras biológicas, tem-se a potenciometria, a qual se baseia no uso de eletrodos para medir potenciais elétricos.
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