Os carboidratos são macromoléculas orgânicas de maior ocorrência nos alimentos caracterizados pelo sabor adocicado, cristalinos e incolores. A respeito desta macromolécula analise as afirmativas abaixo e assinale a resposta incorreta:
a.
A oxidação dos carboidratos é a principal fonte de energia de energia às células.
b.
São polímeros caracterizados pela presença de carbono, hidrogênio e oxigênio, e alguns podem conter enxofre, nitrogênio e fósforo.
c.
Os principais carboidratos que são classificados como monossacarídeos são denominados de glicose, lactose e sacarose
d.
A fórmula empírica que representa os carboidratos é (CH2O)n
e.
Os carboidratos podem variar de açucares simples (com 3 a 6 átomos de carbono) até polímeros muito complexos denominados polissacarídeos
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Resposta:
C
Explicação:
Os monossacarídeos são três: glicose, galactose e frutose.
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