Question

Os carboidratos são chamados de açúcares, glicidios, glucideos e hidratos de carbono. Carboidratos que
possuem a mesma fórmula quimica e estruturas diferentes são chamados:
A) Dextrogeros
B Epimeros
C Cetoses:
D) Aldoses;
E) Isomeros;​

Answer 1

Resposta:

Correta e)

Isômeros são quaisquer compostos que possuem a mesma fórmula química mas tem estruturas diferentes.

Answer 2

Os isômeros são substâncias que possuem a mesma estrutura química, mas em conformações diferentes, podem acontecer com quaisquer substâncias, como é o caso de alguns carboidratos (alternativa E).

Carboidratos

Essencialmente eles são criados como glicose, depois a glicose passa por transformações para dar origem a outros açúcares, como a frutose e a galactose.

Esses açúcares simples ainda podem se unir e formar moléculas mais complexas, como a lactose, que é uma galactose com uma glicose.

Ainda existem fusões maiores, como o amido, que é um polissacarídeo.

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