Os aminoácidos são a unidade básica das proteínas, estruturas essencialmente importantes para a composição e função do nosso organismo. Além de compor as células e recuperar os tecidos, os aminoácidos fazem parte da estrutura dos anticorpos, estruturas que têm a função de combater as bactérias e os vírus que possam nos infectar. Os aminoácidos também compõem parte da estrutura das enzimas e do sistema hormonal e são responsáveis pela composição das nucleoproteínas (RNA e DNA). Sobre os aminoácidos, julgue os itens e assinale a alternativa correta: I. Os aminoácidos apolares têm como substituintes os hidrocarbonetos. II. Os aminoácidos apolares são hidrofóbicos. III. Os aminoácidos polares neutros têm como substituintes os hidrocarbonetos. IV. Os aminoácidos básicos têm como substituintes um grupo carboxila. V. Os aminoácidos ácidos têm como substituintes um grupo amina. Assinale a alternativa correta: a. Todas as afirmativas estão corretas. b. As afirmativas I e II estão corretas. c. Somente a afirmativa I está correta. d. Todas as afirmativas estão incorretas. e. As afirmativas I e II estão incorretas.
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