Os alimentos transgênicos correspondem aos alimentos geneticamente modificados (AGM), ou seja, são aqueles em que o DNA é modificado. Esses alimentos são produzidos em laboratório por meio de técnicas artificiais de engenharia genética. Assim, os embriões são alterados na medida em que recebem um gene de outra espécie. Analisando as afirmações citadas anteriormente, quais são as vantagens na produção de alimentos transgênicos e quais são as desvantagens em relação ao consumo?
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Resposta:
A principal vantagem é que os alimentos transgênicos são mais resistentes a pragas e agrotóxicos, as culturas transgênicas podem ser colidas mais rapidamente e com menos perdas, o que resultaltaria no ganho do produtor, e na diminuição de preços dos alimentos. As desvantagens são que as culturas modificadas podem provocar um grande desequilíbrio nos ecossistemas agrícolas, outra questão é a utilização dos transgênicos diminui a biodiversidade.
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