Question

Os alimentos de origem vegetal apresentam fibras alimentares necessárias ao bom funcionamento do sistema digestório humano. Essas fibras transitam praticamente intactas pela boca, estômago e intestino pois não são digeridas. No intestino grosso porém sofrer fermentação parcial por bactérias da flora intestinal e posteriormente serem eliminadas justamente com o bolo fecal. COMO SE JUSTIFICA A NECESSIDADE DE CONSUMO DE FIBRAS VEGETAIS NA DIETA?

Answer 1

Porque as fibras absorvem água e amolecem as fezes, o que aumenta o seu volume, estimulando as contrações musculares do intestino. Assim elas evitam prisão de ventre.