Question

Os ácidos graxos ingeridos pelos bovinos na dieta sofrem alterações pelos microrganismos ruminais, que modificam, especialmente, a saturação dos mesmos. E o que é armazenado como tecido adiposo pode apresentar-se de três formas: gordura ____________, ____________ e ____________ ou de cobertura, sendo estas duas responsáveis pela suculência, maciez e sabor da carne.

Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas:

Escolha uma:
a.
visceral / LDL / HDL

b.
visceral / de membrana / marmoreio

c.
celular / intramuscular / capa

d.
celular / marmoreio / intramuscular

e.
visceral / intramuscular / subcutânea

Answer 1

letra: E visceral/intramuscular/subcutânea

Answer 2

Resposta:

visceral / intramuscular / subcutânea Correto

Explicação: