Origem do pão de mandioca, toda a história dela, se alguém souber me informar, nos outros sites só fala da mandioca e quero saber sobre o PÃO de mandioca! Grata
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O pão de mandioca é o considerado "Pão do Brasil", por fazer amplamente parte da agricultura nacional.
Compreende um fatore inerente à culinária brasileira porque é fruto de uma raiz que tem nomes variados em todo o decorrer do território brasileiro, entretanto, apresenta importante função em toda a região.
O uso dessa farinha teve início com os europeus, e por muito tempo, foi a base da alimentação tupiniquim.
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