Química, perguntado por mgilcileide62, 5 meses atrás

oque são proteína fibrosa e proteína globulares
O que são proteínas fibrosa e proteína glomerulares

Soluções para a tarefa

Respondido por ghost669

Resposta:

As proteínas globulares formam estruturas com formato esferoide. Nesse grupo, são encontradas importantes proteínas, tais como as enzimas e anticorpos. Já as proteínas fibrosas organizam-se em forma de fibras ou lâminas, e as cadeias de aminoácidos ficam dispostas paralelamente.

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