Oque são lipídios? Qual a função desse grupo para as células?
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São moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool,tais como óleos e gorduras.Eles não são solúveis em água,mas se dissolvem em solventes orgânicos,como a benzina e o éter.Apresentam coloração esbranquiçada ou levemente amarelada
Funções;
*Composição das membranas biológicas
*Fornecimento de energia
*Precursores de Hormônios e de sais biliares
*Transportes de vitaminas lipossolúveis
*Isolante térmico e físico
*Impermeabilização de superfícies.
Funções;
*Composição das membranas biológicas
*Fornecimento de energia
*Precursores de Hormônios e de sais biliares
*Transportes de vitaminas lipossolúveis
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