Biologia, perguntado por nataliaevellyn, 1 ano atrás

Oque é defumação de Alimentos ?

Soluções para a tarefa

Respondido por lucasperes13

É quando alimentos, principalmente carnes, são expostos à fumaça proveniente da queima de plantas e ervas. Esse processo ocorre para melhor conservação do alimento e para aprimorar seu sabor.

nataliaevellyn: Vllw :3

Respondido por anaclaraNasci

defumação e a conservação de alimentos

nataliaevellyn: Obrigada ...

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