Onde um alimento cozinha mais rápido numa cidade ao nivel do mar ou numa cidade que fica mais de 2000 metros de altitude?
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Na cidade que fica há 2000 metros de altura, pois a pressão atmosférica é maior, então os pontos de ebulição dos materiais tendem a ser menores e por consequência o cozimento também!
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a mais de 2000 metros de altura pois o ponto de ebulição será maior
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