onde o alimento cozinha mais rapido numa cidade que fica no nivel do mar ou numa cidade que fica a mais de 2.000 metroas de altura?porque
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Em uma cidade que fica ao nível do mar. Isso ocorre, por causa da pressão de vapor de uma substância. O que impede as substâncias de ficarem no estado gasoso é justamente a pressão que o ar exerce sobre essas substâncias,
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