oi me ajuda pf
6. (Uepa - Adaptada) Leia o texto abaixo:
Receita de batata frita
Corte as batatas em fatias finas e mergulhe-as em uma mistura de água e sal, na proporção de uma
colher de sopa de sal para cada litro de água. Retire pequenas porções de batata da solução salina e
frite. Não precisa acrescentar sal. As batatas ficam crocantes e levemente salgadas.
Explique por que as batatas ficaram crocantes.
Soluções para a tarefa
Respondido por
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Resposta:
pq o sal desidrata a água contida na superfície da batata assim sendo ao serem retiradas da solução salina e serem fritas a parte da batata q teve sua água retirada ficara crocante
Explicação:
lua03icloud:
mano, eu to no encino fundamental 2 e no encino medio tem a pergunta da minha tarefa de casa. tchau e menor que treixxxxxxxxxx <3
ensino8
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