Observe os ingredientes de uma receita de bolo:
- 3 claras batidas em neve
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 gemas
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
a) Que tipos de nutriente estão presentes em maior quantidade em cada produto sublinhado na receita ?
b) Que nutrientes importantes para nossa saúde estão praticamente ausentes da receita?
c) Esse bolo tem muitas calorias? Por quê?
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a) gordura
b) carboidrato
c)sim, porque a um excesso de açúcar e gordura. Espero ter ajudado.
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