Observe o rotulo ou a embalagem de um alimento industrializado, como salsichas, achocolatados, farinhas, manteigas etc. Leia com atençao a tabela de informaçao nutricional e copie em seu caderno os nutrientes relacionados com o produto. Depois escreva o que ocorre com cada um desses nutrientes no sistema digestorio humano, desde o momento de sua ingestão.
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Iogurte Activia( o verdinho). possui carboidratos, proteínas, gorduras, sódio e cálcio. Os carboidratos se forem de grande cadeia são quebrados em monossacarideos e absorvidos no intestino delgado, as proteinas sofrem efeito de proteases no estômago e absorvidas no intestino, as gorduras em geral sofrem emulsificação no estomago( o agente emulsificante é o suco biliar) e são absorvidos no intestino e finalmente os minerais sódio e cálcio se houver sinalização para a absorção dos mesmo isso se dá no intestino apenas se houver necessidade desses minerais.
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