O vinagre tem caráter ácido, pois nele encontramos predominantemente:
a) Ácido sulfúrico
b) Ácido acético
c) Ácido carbônico
d) Ácido nítrico
e) Ácido sulfônico
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Resposta:
B) Ácido acético
Explicação:
O vinagre contém entre 4 e 6% de ácido acético
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